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2021-04-21

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2张图片“焦圈是北京的特色特色小吃,在其他地区是不吃接近的,要想不吃,就自身亲手做家常版的,好处是自身保证的舒心,还身心健康。” 食物清单主要材料小麦面粉300克纯奶200ML糖10克纯蜂蜜10克发酵粉3克辅材食用调和油适当盐3克咸香口感炸加工工艺数钟头用时一般可玩度家常版焦圈的做法流程1小麦面粉重进纯奶、糖、纯蜂蜜、发酵粉、盐活面三光面团,垫保鲜袋隔热保温,在室内温度下自然界烤制2-3钟头,待面团管形到本来的2倍尺寸,面团內部充满著蜂窝状才可。

2用少量食用调和油保证“利湿”,搓揉面团,代谢气体,分成小包团。小面团垫保鲜袋静放饧40分钟。3静放饧好的面团。

4手沾有油,抓一团面,电影拍摄施明德。5向四周纳抻成园饼状,正中间打死一孔。6炒菜锅容易上火,加到适当食用调和油,木筷放进锅中,木筷周边有聚集气泡出现有,就可以刚开始炸焦圈了。

7焦圈进锅中后,木筷放进焦圈孔内迅速摇晃,那样焦圈就能定形成园环形了。8焦圈沉后,翻过来。9炸伤至金黄色捞出。


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